早春の便り「筍フェア」 お弁当 おにぎり等新商品 | ローソン
甘みがあり、食感の良い「冬筍」使用＝弁当2品、寿司1品、おにぎり2品 2月20日（火）発売＝
早春の便り「筍フェア」開催
ローソンは、早春に人気の食材「筍」をメインに使用した商品全5品を一斉に発売する「筍フェア」を開催する。
2月20日（火）より弁当2品、寿司1品、おにぎり2品を一斉に全国のローソン店舗（8,415店、12月末）で発売する。
※一部の商品は、発売エリアが異なる。
【冬筍の甘みと食感を生かしています】
使用している「筍」は、本来春に芽吹くたけのこを、土から出てくる前に地中から掘り出したもので、「冬筍」と呼ばれているものだ。
甘みとしゃきしゃきとした食感が特徴で、中国では昔から高級食材として人気がある。収穫後、現地で急速冷凍することで、「冬筍」本来の甘みと食感をそのまま楽しめる。
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