“かに・海老”が入った「上恵方巻」 | セブンイレブン
“かに・海老”が入った「上恵方巻」も新登場！セブン-イレブン「丸かぶり寿司（恵方巻）」への取り組み
～2007年1月3日（水）より予約開始！～
セブン-イレブン・ジャパンでは、1989年より発売している「丸かぶり寿司（恵方巻）※」の予約を2007年1月3日（水）より全店（2006年11月末日現在11,507店）で開始する。
2007年のセブン-イレブン「丸かぶり寿司（恵方巻）」は、従来のレギュラーサイズ、ミニサイズ、3本入に加え、今年新たな商品として「丸かぶり寿司（上恵方巻）」が登場。
「上恵方巻」は「丸かぶり寿司（恵方巻）」基本具材の6種類、おぼろ・しいたけ・かんぴょう・穴子・玉子焼き・きゅうりにプラスし、“かに・海老”を盛り込み、8種類の具材を楽しめる商品に仕立てた。海苔は食感が柔らかく、風味豊かな有明産初摘み海苔を使用している。
また、それぞれの「丸かぶり寿司（恵方巻）」に使用する具材は、ひとつひとつの素材が味わえるよう、玉子焼きは、だし感を向上してよりやわらかく、しいたけは水戻しにしっかりと時間をかけじっくり煮ることでよりおいしくする等、調理法を見直し、さらに美味しさを追求している。
※恵方巻とは、節分に食べる太巻寿司のことで、その年の恵方（歳徳神の在する方位で、縁起の良い方角にあたる）に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら、無言で太巻き寿司を丸かぶりする風習。新しい年の恵方は北北西。
◆ 予約期間 2007年1月3日（水）～ 2007年1月30日（火）
お渡し日は2007年2月2日（金）と3日（土）の2日間
◆ 景 品 「丸かぶり寿司（恵方巻）3本入」には限定予約特典として、もれなく「方位磁石キーホルダー」をプレゼント。
◆ 販売実績 2006年実績 約367万本（2006年2月2日・3日の合計）
◆ 販売目標 前年比 3割増を見込む
▼“かに・海老”が入った「上恵方巻」も新登場！
セブン-イレブン「丸かぶり寿司（恵方巻）」への取り組み
～2007年1月3日（水）より予約開始！～
http://www.sej.co.jp/news/h18simo/122502.html
▼セブンイレブン
http://www.sej.co.jp/