新鮮おつまみ「じわもん市場」 | ファミリーマート
【北陸地区限定】新鮮おつまみ「じわもん市場」新発売！
株式会社ファミリーマートは、北陸地区でとれた食材でつくった新鮮おつまみ「じわもん市場」シリーズを、2006年12月19日（火）から、北陸地区の２１５店舗（富山県65店舗、石川県65店舗、福井県85店舗/11月末日現在）で発売する。
■ 北陸でとれた食材で造った本格的おつまみ
じわもん市場シリーズは、「北陸産の新鮮でおいしい食材」を「北陸の猟師直伝の造り方」で調理した本格的なおつまみだ。
新鮮な食材を確保した逸品であるため原材料に限りがあり、今回数量限定にて発売する。
今回発売するのは「真いか赤造り」「真いか黒造り」「はたはた佃煮」（税込価格298円）、「ながらも漬物」（同198円）、「豆あじさつま揚」（同105円）の全部で５品。
株式会社能登半島は、株式会社スギヨが「地産地消」をテーマに商品開発することを目的に設立したグループ会社であり、今回ファミリーマートと「地産地消」をテーマに美味しい商品開発をしたいという意向が合致し発売に至った。
■じわもん市場について
「じわもん」とは、石川県の方言で「地元の素材・料理・惣菜」を意味する。
日本酒の消費量が多い北陸地区ならではの、まさに日本酒に合う新鮮なおつまみだ。
今回の商品は「地産地消」をテーマに「地元の商品」を「地元の食文化」に合わせ「地元の皆様」に食していただきたい想いから商品開発をおこなった。
＜商品紹介＞
・真いか赤造り ２９８円
能登珠洲の猟師直伝小木港で水揚げされた真いかを珠洲の天然塩で調味
・真いか黒造り ２９８円
能登珠洲の猟師直伝小木港で水揚げされた真いかを珠洲の天然塩で調味
・はたはた佃煮 ２９８円
はたはたを丸ごと使用石川で獲れたはたはたをいしるを使った特製のタレで甘辛く味付けした佃煮
・ながらも漬物 １９８円
あったかごはんのお供に七尾鵜の浦漁港で獲れたながらもを丁寧に漬け込みました
・豆あじさつま揚 １０５円
豆あじを丸ごと使用七尾で獲れた豆あじを味噌・生姜で味付けしたあっさり風味のさつま揚です
【北陸地区限定】新鮮おつまみ「じわもん市場」新発売！
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